El café evita que se rompa el ADN y dificulta así la aparición del cáncer

Adorado por muchos, odiado por otros tantos. El café  puede ser tu mejor aliado para conservar tu ADN intacto y evitar las roturas espontáneas que se producen habitualmente en el interior de las células.

                            
Los investigadores de la University of Kaiserslautern, Alemania, dijeron que "El consumo regular de café contribuye a mantener la integridad del ADN.

Para llegar a esta conclusión, se invitó a los voluntarios a consumir tres tazas de café (de agua, en el caso del grupo de control) por la mañana, mediodía y por la tarde durante cuatro semanas consecutivas

Posteriormente, se midieron las roturas espontáneas de cadenas de ADN de los leucocitos de su sangre.

Después de las cuatro semanas los datos cambiaron notablemente. Mientras que en el grupo de control aquellos que solo tomaron agua aumentaron ligeramente las roturas respecto al dato inicial, en el caso del grupo que tomó café, las roturas de ADN en los leucocitos cayeron notablemente. Al final, la diferencia entre ambos grupos era de un 27%.

Fuente: http://www.cienciaxplora.com/descubrimientos/cafe-evita-que-rompa-adn-dificulta-asi-aparicion-cancer_2015022400256.HTML
Grupo: Álvaro